실용서

살비아 급식실
와타나베마키 무수 냄비 요리

지미 와타나베마키

무수 냄비는 올해로 발매 60 년을 맞는 초롱 셀러 알루미늄 냄비.
밀폐성이 높고 열효율이 좋기 때문에 건조물 이외에는 물을 가하지 않고 식품에 포함된다.
수분만으로 조리할 수 있습니다.

찐, 삶은, 끓여, 밥하는 등의 조리 외에도
오븐 대신으로도 사용할 수 있는 초다기능 냄비를 사용한 가정요리를.
온기가 있는 절품 레시피에 정평이 있는 와타나베마키씨가 소개합니다.

 

 

  • 판형:
    247×182
  • 페이지:
    112페이지
  • 본체:
    1,600엔+세금
  • 발행:
    2013/11/22
  • ISBN:
    978-4-86506-038-6