실용서
에스닉 만들기오키
지음 에다준
밥에도 술에도 맞는, 만들기 레시피의 새로운 정평.「팍치 보이」에다준이 제안하는 본격 에스닉을 가정에서도 부담없이 만들 수 있는 간단 어레인지야채 충분히 전 100품!난플러, 뉴쿠맘, 오이스터 소스, 고추장 외, 에스닉 조미료를 해설「도시락」 「안주 세트」 「런치 플레이트」 「덮밥」등 곧바로 사용할 수 있는 레시피가 가득.
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판형:A5판
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페이지:128페이지
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본체:1,400엔+세금
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발매일:2017/3/2
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ISBN：978-4-86506-212-0
