GRAND HYATT TOKYO
어두운 파티 레시피
지음 그랜드 하얏트 도쿄
럭셔리 호텔 「그랜드 하얏트 도쿄」의 모든 레스토랑&바의 파티 레시피를 대공개.
호텔에서 제공되는 인기 레시피 외에도 각 점포의 셰프 & 바텐더 고안 오리지널 파티 레시피 전 70종을 게재
조금의 한때에 화를 더하는 플라워 어레인지먼트 스타일 안 첨부.
-
판형:B5판
-
페이지:112페이지
-
본체:1,600엔+세금
-
발행:2014/11/5
-
ISBN:978-4-86506-092-8