실용서
MODOKI 채식 레시피
지음 iina
고기·생선·계란·유제품 등의 동물성 단백질, 백설탕, 식품첨가물 등을 일절 사용하지 않고,
진짜와 꼭 닮은 외형과 맛을 고집한 메뉴들을 소개.
손에 넣기 쉬운 재료로 일본・양・중의 코테리시피가 헬시로 대변신
MODOKI=대용품의 이미지를 불식하는 세련되고 맛있는 요리가 가득합니다.
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판형:230×182
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페이지:80페이지
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본체:1,500엔+세금
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발행:2013/6/27
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ISBN:978-4-86506-013-3