실용서

계란·유제품 제로 홈 베이커리 레시피

소에다 마리코

홈 베이커리에서 맛있게 구워지는 계란, 유제품 제로의 빵.
가루의 맛이 사는 「밥빵」, 푹 맛있는 「간식빵」,
떡의 식감, 「쌀가루 빵」을 소개

내셔널, MK, 코끼리인의 주요 홈 베이커리에 대응하는 레시피 집입니다.
「베이커즈 퍼센트」 포함.

 

 

  • 판형:
    190×200mm
  • 페이지:
    111페이지
  • 본체:
    1,500엔+세금
  • 발행:
    2007/04/25
  • ISBN:
    978-4-89194-749-1