실용서
피에트로 파스타
지음 피에트로
그 대인기 스파게티 전문점 ‘피에트로’의 베스트 스파게티&샐러드 등
전 107 레시피, 첫 공개!
압도적인 인기를 자랑하는, 「나스와 치키고기의 매운 스파게티」나 소재와 소스를 조합하는 스파게티의 여러 가지
우울할 때에도 무심코 평평해져 버리는, 「절망 스파게티」.
피에트로발로 완전히 일본의 정평이 된 「샐러드 스파게티」.
그리고 안티파스트, 샐러드, 도리아, 리조트 레시피도 소개합니다.
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판형:221×153mm
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페이지:95페이지
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본체:1,300엔+세
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발행:2005/08/30
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ISBN:978-4-89194-720-9







