실용서

BAGEL&BAGEL 오리지널 레시피 2집

BAGEL&BAGEL

독특한 모치감과 촉촉촉한 천으로 대인기의 베이글 전문점 「BAGEL & BAGEL」
「가게의 맛을 그대로 집에서 재현할 수 있다!」라고 대반향을 부른 전작에 이어, 대망의 제2탄 레시피집이 드디어 발매되었습니다.

제1탄에 전해진 독자분들의 러브콜에 응해,
한층 더 충실한 수제 베이글, 400kcal 이하의 건강 샌드,
초간단 퀵 샌드, 베이글에 젖으면 맛 두 배증의 스프레드,
남은 베이글의 어레인지 방법, 베이글로 만드는 스위트 등, 새로운 기획이 가득합니다.

 

 

  • 판형:
    222×153mm
  • 페이지:
    111페이지
  • 본체:
    1,300엔+세금
  • 발행:
    2005/11/30
  • ISBN:
    978-4-89194-723-1