실용서
처음의 타이완 요리
쇼호시노 나나코
타이완 현지의 그 맛을 집에서도 재현할 수 있다!
회사원 시절 대만의 음식에 매료되어 방문이 50회가 넘는 '대만 러버'의 저자가 일본 자택에서도 재현할 수 있는 대만 메시&스위트 레시피를 소개.
「여행지에서 먹은, 그 맛을 한번 더!」라고 하는 사람에게도 만족해 줄 수 있는 본격적인 맛 또한, 비기나에도 무리가 없는 재료와 순서를 게재
노육밥, 각 삶은 버거, 물 만두, 구이봉 만두, 소농장, 고기만, 안만, 선라탄, 자장면, 담근면, 담근면, 구이 비훈, 닭, 무 떡, 공 심채볶음, 마랄 불냄비, 빙두꽃, 아이타마코, 망고 빙두콩, 파인애플 케이크, 타피오카 밀크티 etc…
＊비닐 커버 첨부
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판형:B5 변형
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페이지:112페이지
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본체:1,500엔+세금
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발행:2018/12/3
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ISBN：978-4-86506-284-7
