【EVENT REPORT】
히라노 현자 『세계의 애플 파이』 간행 기념 이벤트 「마츠노스케」 in 시부야 PARCO!
1월 24일, 히라노 겐코씨의 최신 서적 「세계의 애플파이」(PARCO 출판)의 간행을 기념해, 시부야 PARCO에서 1일 한정의 애플파이 이벤트를 개최했습니다.
회장이 된 시부야 PARCO 10층 ComMunE에는 「마츠노스케」의 애플파이와 케이크의 이트인&테이크아웃 코너가 등장!
히라노 씨가 국내외에서 사들여 온 식기나 과자 도구, 「마츠노스케」의 오리지널 상품이나 구운 과자 등을 구입할 수 있는 마켓 코너도 활기를 보였습니다.
게다가 마켓 코너에는 PARCO 출판이 신세를 지고 있는 스타일리스트 사사키 카나코 씨, 나카사토 마리코 씨, 목공 작가 엔도 마사히로 씨의 출점도.
당일은 날씨도 좋고, 「마츠노스케」에서도 이 시기 밖에 먹을 수 없는 홍옥의 애플 파이를 시부야 PARCO에서 먹을 수 있다!살 수 있어!귀중한 기회로, 종일 많은 분들에게 참석해 주셨습니다.
또, 이벤트의 주목이 된 「세계의 애플 파이」의 저자 히라노 겐코 씨에 의한 애플 파이의 시식 토크쇼도 대성황.
사전에 예약해 주신 여러분에게는, 서적에 등장하는 애플 파이 중에서, 점심의 부에는 우크라이나의 애플파이와 홍차, 밤의 부에는 프랑스의 애플파이와 시들을 즐겨 주셨습니다
구상 15년이라는 이 책에 대한 뜨거운 생각, 애플파이나 스승인 샤롤 선생님과의 만남 등에 관한 이야기나, 발매 전 사인이 들어간 서적을 텍스트로 쁘띠 강좌도
이 날을 위한 특별한 애플파이를 즐기면서 평소에는 뉴욕에서 사는 히라노 씨로부터 직접 이야기를 들을 수 있는 특별한 때가 되었습니다.
참가해 주신 여러분, 감사합니다!
홍옥 사과가 제철인 지금에, 꼭 여러가지 「세계의 애플파이」를 만들어 보세요.
●이트인&테이크아웃:「마츠노스케」(교토・도쿄 다이칸야마)
●마켓:
・마쓰노스케
・히라노 현자(「마츠노스케」오너/「세계의 애플파이」저자)
・사사키 카나코(스타일리스트)
・나카자토 마리코(스타일리스트)
・엔도 마사히로(목공 작가)
・PARCO 출판
●스페셜 토크 이벤트
등단:『세계의 애플파이』 저자 히라노 겐코
MC：히라마츠 아유미
2025년 2월 4일 발매! 】
세계의 애플파이
저자:히라노 겐코
가격:본체 1,700엔(세금 별도)
사양:B5판 변형
페이지 수:80페이지(올 컬러)
ISBN：978-4-86506-464-3
이런 애플파이가 있었어!
프랑스, 스페인, 네덜란드, 폴란드, 오스트리아 등 19개국의 27 레시피!!
저자 / 히라노 현자 Akiko Hirano
요리 연구가.애플 파이와 아메리칸 베이킹 전문점인 교토·타카쿠라 고이케의 cafe&Pantry 마츠노스케 본점과 도쿄·다이칸야마 MATSUNOSUKE N.Y.의 오너.
교토와 도쿄에 과자 교실 「히라노 현자 베이킹 살롱」도 개교
저서에 「「마츠노스케」오너・히라노 현자의 해 보면! 60세부터 서드 라이프」(주부와 생활자), 「아메리칸 스타일의 애플파이 바이블(하데서방 신사), 남편 이고 캡션과의 공저에 캡션가에 전해지는 일본비의 밥 우크라이나 가정 요리」(PARCO 출판) 등 다수.
