실용서

베니야 하세가와 상점의 콩요리

저베니야 하세가와 상점

홋카이도에서 옛부터 지두(재래종)의 전문가로서 알려진 「베니야 하세가와 상점」
자연식품점, 백화점, 고급요정 등 거래처는 폭넓고, 그 신뢰도는 절대적인 것이 있습니다.

본서는 그런 「베니야 하세가와 상점」이, 만을 가지고 보내는 첫 레시피집.
마크로비식, 대사 증 예방식으로서, 지금 대 주목의 콩 요리를, 더 맛있게 즐기기 위한 힌트가 가득합니다.

 

 

  • 판형:
    B6판
  • 페이지:
    160페이지
  • 본체:
    1,600엔+세금
  • 발행:
    2009/7/30
  • ISBN:
    978-4-89194-806-1