실용서
베니야 하세가와 상점의 콩요리
저베니야 하세가와 상점
홋카이도에서 옛부터 지두(재래종)의 전문가로서 알려진 「베니야 하세가와 상점」
자연식품점, 백화점, 고급요정 등 거래처는 폭넓고, 그 신뢰도는 절대적인 것이 있습니다.
본서는 그런 「베니야 하세가와 상점」이, 만을 가지고 보내는 첫 레시피집.
마크로비식, 대사 증 예방식으로서, 지금 대 주목의 콩 요리를, 더 맛있게 즐기기 위한 힌트가 가득합니다.
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판형:B6판
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페이지:160페이지
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본체:1,600엔+세금
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발행:2009/7/30
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ISBN：978-4-89194-806-1
